তেতো ডালের রেসিপি পেতে আপনাকে শুধুমাত্র কিছু উপকরণ দরকার। এই রেসিপিতে আপনি সহজেই তেতো ডাল তৈরি করতে পারবেন। প্রথমে ডাল ধুয়ে নিন এবং পর্যাপ্ত পানি, লবণ ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। তারপর উচ্ছেগুলোকে সামান্য লবণ ও হলুদ মাখিয়ে অন্য একটি কড়াইতে তেল গরম করে মচমচে করে ভেজে তুলে রাখুন। কড়াইয়ের অবশিষ্ট তেলে পাঁচফোড়ন দিন এবং সুগন্ধ বের হলে আদাবাটা দিয়ে হালকা নাড়ুন। সেদ্ধ করে রাখা ডাল এই ফোড়নে ঢেলে দিন এবং ডাল ফুটে উঠলে ভেজে রাখা উচ্ছের টুকরোগুলো দিয়ে দিন। এবার নামিয়ে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপিটি আপনার পরিবারের সাথে শেয়ার করুন এবং তাদের সাথে এটি তৈরি করুন। আপনার পরিবারের সদস্যরা এই রেসিপিটি ভালোবাসবেন।
আপনি যদি এই রেসিপিটি ভালো লাগেন তবে আপনার বন্ধু ও পরিবারের সাথে এটি শেয়ার করুন।
