বর্জ্য পানি থেকে মূল্যবান সার তৈরির নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন চীনের বিজ্ঞানীরা। এই প্রযুক্তিটি পানির নাইট্রেট দূষণ দূর করার পাশাপাশি তা থেকে কৃষিকাজে ব্যবহার উপযোগী অ্যামোনিয়া সার তৈরি করা সম্ভব করেছে। এই প্রযুক্তিটি পরিবেশবান্ধব এবং শক্তি সাশ্রয়ী।
বর্তমানে বিশ্বব্যাপী অ্যামোনিয়া উৎপাদন প্রক্রিয়া মোট কার্বন ডাই–অক্সাইড নিঃসরণের ১.৪ শতাংশের জন্য দায়ী। চীনের বিজ্ঞানীদের উদ্ভাবিত পদ্ধতিতে নবায়নযোগ্য বিদ্যুৎ ব্যবহার করে সরাসরি বর্জ্য পানি থেকে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করা হবে, যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় কার্বন নিঃসরণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেবে।
চীনা বিজ্ঞানীদের এই পদ্ধতি বর্জ্য পানি থেকে নাইট্রোজেনকে সংগ্রহ করে সরাসরি স্থানীয় খামারে পৌঁছে দেবে, যা পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা করবে।
